安順國小的植物: 52-1綠竹--一暝不只大一吋幼年長高最快的植物

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Why

記得小時候睡覺前，媽媽總會唱著『嬰仔嬰嬰睏，一暝大一寸；嬰仔嬰嬰惜，一暝大一尺，‧‧‧』，期望孩子能快快長大；當然，人無法在一夜之間長高個幾公分，但在自然界中，竹子的生長速度可是有夠嚇人的！依據調查，竹子一天平均最多可以長到18公分，足足有6寸多長。尤其在大雨過後，雨後春筍有如萬箭齊發，長得更快。

國立自然科學博物館鳳凰谷鳥園生態園區為了解孟宗竹生長情形，有系統的為竹子量身高，發現孟宗竹筍冒出地面後，二個月就能長到二層樓高，一天最多可以長52公分，生長速度大概只有桂竹有拚。林試所專家陳財輝研究指出，竹類生長都很快，以台灣較常見的竹子為例，日平均生長以桂竹最快、每天24.5公分，次是孟宗竹21.93公分，三是麻竹13.3公分。

竹子與樹木不同，筍子長出地面兌籜成稈生長就很迅速，兩個月長至約15公尺後開始長枝葉。竹子何以長得那麼快?竹子的莖是由許多節和節間構成，在各個節間基部的居間分生組織，有非常旺盛的分生能力，能快速且維持一段時間，所以竹子可在短時間內長高許多。

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2014/7/2

2014/7/16

2014/8/1

2014/8/7

2014/8/18

How

1.竹子，可說是東方的特產。在台灣，主要竹類則有桂竹、綠竹、孟宗竹、長枝竹、麻竹、刺竹…等幾大類。竹的產物包括竹材之桿、筍、籜、枝、葉、及竹鞭（地下莖）……等，依各種不同性質，而各發展出各個不同的用途。筍可食用，莖可為建材、農用器具，或可做斗笠，葉可包粽，細竹枝可用來製成掃把，連最無用的廢材料，也可以造紙，難怪我們會說竹子真是什麼都行。早期農業社會裡，食、衣、住、行、育、樂幾乎都少不了這個既方便又便宜的素材。以建築居家為例，主要的樑柱、牆壁、桌椅、床、櫃運用許多竹材；而農具及日常生活竹的使用更是不在話下，甚至在交通方面，竹轎、輕便的竹橋、竹筏、、、等等，人民用來解決了許多行的問題；還有用竹子做成的樂器種類也不少。

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2.竹子的生長，比任何植物都長得快，在僅僅兩三個月內便可以完全發育，以後便不再長高或長粗，永遠保持這種大小，等到竹子老的時候，就會開花，然後枯死，這樣是為了要淘汰老竹子，保留新株，以促進竹林的成長生命力。竹子開花的週期頗長，通常為數十年到上百年不等，大部分竹類開的花皆為枯草般的色澤，形如稻穗狀。

不論是中國或印度，都有竹子開花就會帶來災禍的傳說；中國過往經常說「竹樹開花，必有大災」；而印度亦有「竹樹開花，饑荒發生」的傳說。竹一旦開花，鄰近的竹亦會相繼開花，造成大片竹林死亡，對一些以竹為主食的動物，勢必造成毀滅性的損害，首當其害的就是大熊貓。而一些老人家常說的「竹樹開花，必有大災」，並不只是迷信或謠傳，科學家發現每逢一些災難性旱災前夕，竹樹便會大規模開花並枯萎，據說是因為竹能夠感應到土壤的一些變異，所以經散播種子遷移到適合的新土地，或在原來的地方等待適當的時候（如旱災過後）。另一方面，竹米（竹的種子）亦是齧齒類動物的優良食物，科學家曾計算過，在印度東北50年一度的竹樹開花周期發生時，老鼠的數量會激增4倍，突然增加的鼠量使村莊所儲存的糧食急速的被消耗，導致饑荒的發生。

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3.綠竹為禾木科竹類屬多年生常綠植物，根莖粗短，稈叢生，稈中有節，稈無條紋且平滑，高 6~12 公尺，徑 4~10 公分，節間長 20~35 公分，小枝簇生。葉 6~15 片一簇，長 15~30 公分，寬 3~7 公分，長橢圓狀披針形，葉基鈍圓，葉尖銳尖，葉舌圓形或舌狀，具刺芒；籜革質，光滑無毛；籜舌截形；籜耳明顯，圓形，被長剛毛。竹子和一般樹木有很大的差異，竹稈的基部連接著地下莖，地下莖也分節；地下莖的節上的細長的根，稱為鬚根，才是真正的根部；綠竹的根是鞭根，植物學上稱莖根，地下莖的嫩芽抽出地面日漸成長便成竹，幼嫩時的稱筍，不要以為竹筍是竹子的根。